Camarones en salsa de ajo

Ingredientes:

250gr de camarones o más según deseen
ajo molido
aji panca


Preparación:

en una olla, pongo ajo molido...espero que cambie de color y pongo los camarones lavados, pero no pelados...importantísimo... dos minutos aprox..
estos deben ponerse rojos....los saco del fuego y los pongo en la fuente que voy a servir... luego en la misma olla pongo mas ajos... luego... aji panca... un buen poco... y zumo de limón.....también ají amarillo para el que desee un toque más picante... espero que se haga una salsa... moviendo de cuando en cuando... y vierto el contenido de la olla sobre los camarones.... y listo !!! a comer... corte pan baguette en rodajas y disfrute con un buen vino blanco... de preferencia.. uno que tenga bastante lagrima al servirlo.