España - Informe anual de la Acuicultura en España 2019

miércoles 17 de julio de 2019

España - Informe anual de la Acuicultura en España 2019

APROMAR
16/07/2019

APROMAR presentamos la edición 2019 de nuestro informe anual sobre la evolución del sector de la acuicultura en España y Europa. Este documento es importante para conocer el estado de la actividad y fomentar su desarrollo. El público objetivo del informe son las empresas y los profesionales del sector, pero también las administraciones públicas, legisladores, políticos, medios de comunicación, profesionales liberales, estudiantes y la sociedad en general.

La recopilación y el procesado de los datos contenidos en este informe ha sido llevado a cabo por APROMAR. Las cifras son las más actuales disponibles a la fecha y se corresponden con los años 2017, 2018 y 2019 dependiendo de la temática. Además de la información recabada por la propia asociación entre sus asociados, ha sido utilizada información de la Comisión Europea, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), de la Federación Europea de Productores de Acuicultura (FEAP) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Producción de acuicultura en España:

La cosecha de lubina de acuicultura en España en 2018 ha sido de 22.460 toneladas.

La producción de trucha arco iris en España en 2018 se estima en 18.856 toneladas.

La cosecha de dorada de acuicultura en España en 2018 ha sido de 14.930 toneladas.

La cosecha de rodaballo de acuicultura en España en 2018 ha sido de 7.450 toneladas. Galicia es la principal comunidad autónoma productora de rodaballo en España (99 %), siendo el resto producido en Cantabria.

La producción de corvina mediante acuicultura en España en 2017 ha sido de 2.500 toneladas. El grueso de la producción de corvina española procede de la Comunidad Valenciana.

En 2018 se utilizaron en España 140.050 toneladas de pienso de acuicultura. El 85,1 % fue administrado a peces marinos y el 14,9 % restante a especies de agua dulce.

El empleo en acuicultura en España en 2017 fue de 6.301 UTA, si bien esta cifra estuvo repartida entre 16.151 personas.

En 2017 estaban en funcionamiento y con producción un total de 5.100 establecimientos de acuicultura. De ellos, 4.793 lo eran de moluscos, 187 granjas de acuicultura continental, 79 establecimientos en costa, playas, zonas intermareales y esteros, y 41 en viveros en el mar.

El informe “La Acuicultura en España 2019” está disponible desde este enlace para verlo al completo: http://apromar.es/sites/default/files/2019/InformeAcui/APROMAR%20Informe%20ACUICULTURA%202019%20v-1-2.pdf