Fuente: El Diario, Santiago de Chile

Chile - Chile supero a Noruega en produccion de salmones

martes 12 de noviembre de 2002

Con una celeridad sorprendente, considerando que la industria en el país aún no cumple 20 años, la producción nacional de salmón y trucha cultivados habría llegado en 2001 a un volumen que situaría al país en el primer lugar mundial, superando así a Noruega, país que "inventó" el cultivo del salmón y que se ha mantenido como el mayor productor del mundo desde que este concepto partió en la década de los '70.

Esto según Lars Liabø, experto de Kontali Analyse, uno de los más destacados expertos de la industria del salmón, quien se basó en las últimas cifras que le proporcionó el Servicio Nacional de Pesca de Chile (Sernapesca) en septiembre. De acuerdo con información difundida por IntraFish, los datos indican que el país produjo el año pasado 3.000 toneladas más que su contraparte noruega.

La industria nacional habría faenado 501.000 toneladas el año pasado.
Kontali expresó que la producción de Noruega fue de 477.000 toneladas WFE

Cetro discutido

Liabø comentó que "esta es la primera vez que los productores chilenos toman la delantera, pero los pasaremos nuevamente a fines de año. Se tiene que considerar que los productores chilenos han hecho considerables reducciones a la producción de coho y trucha, reduciendo así el volumen exportado a Japón".

De hecho, su pronóstico para 2002 es que Chile producirá un total de 439.000 toneladas WFE, cantidad considerablemente inferior a la del año pasado.

Cabe señalar que para Salmón Chile, asociación que agrupa a las empresas locales de salmón, las estadísticas preliminares -también proporcionadas por
Sernapesca- indicaban que el volumen producido el año pasado fue de 469.000 toneladas.