Fuente: Aqua Noticias, Santiago de Chile

Chile - China es responsable de dos tercios de la produccion mundial de acuicultura

jueves 15 de diciembre de 2005

Noticia publicada el 15/12/2005

De acuerdo con el informe publicado el pasado miércoles por la FAO, “The state of food and agricultura 2005”, la producción mundial de acuicultura ha crecido a tal punto que ahora representa el 32% del total de la pesca registrada en todo el planeta.

La mayor parte del crecimiento se puede atribuir a China, nación que es responsable de dos tercios del volumen total de producción, esto es, 28.9 millones de toneladas en el 2003.

Asimismo, la noticia publicada el pasado lunes por fishupdate.com, agrega que más de 38 millones de personas se ganan la vida como pescadores o acuicultores en todo el orbe.

Globalmente, los peces proveen de un 15% de las proteínas animales consumidas por el hombre, con una variación de un 23% en Asia, un 18% en África y cerca de un 7% en Latinoamérica y el Caribe.

El reporte concluye además que el desarrollo en la distribución de pescados en la última década ha estado dominado por China, país que ha presentado un fuerte crecimiento en la producción de peces, especialmente de especies acuícolas terrestres.

Finalmente, se reportó que el total de la producción mundial de recursos pesqueros en el 2003 fue de 132.5 millones de toneladas y donde 42.3 millones provinieron de la acuicultura.