Fuente: Aqua Noticias, Santiago de Chile
Chile - Empresas prevén que harina de pescado mantendrá precios al alza durante 2006
martes 25 de abril de 2006
Noticia publicada el 24/04/2006 - No sólo el cobre y los metales preciosos están mostrando alzas consecutivas en sus precios. También hay otros commodities favorecidos con importantes aumentos. Tal es el caso de la harina de pescado, que durante la semana pasada sobrepasó los US$ 1.000 por tonelada en el mercado referencial de Hamburgo luego de sucesivos incrementos en lo que va del año.
Según lo informado por el Diario Financiero, la noticia tiene más que contentas a las empresas productoras chilenas -país que ocupa el segundo lugar a nivel mundial en producción, luego de Perú- las que están pronosticando una mantención o incremento de los altos precios para el resto del año. Este argumento está apoyado en varios factores, pero que básicamente se resumen en que hay una estrechez entre lo que se está produciendo y lo que hay en perspectivas de producción y el fuerte consumo mundial.
El gerente general de Pesquera Itata, Eduardo Balbontín, explicó que el principal motivo de los buenos precios se debe a que Perú ha registrado una disminución en la biomasa disponible, por lo que su producción de harina podría bajar en al menos 500 mil toneladas este año, equivalentes al 25% de la producción total de ese país. Esta caída se sumaría a la que están mostrando otros países como Islandia.
“A su vez, los inventarios de harina de pescado se han mantenido muy por debajo de lo normal, lo que ha presionado fuertemente el precio, alcanzando niveles récords durante el primer trimestre del presente año y, de mantenerse el desequilibrio actual entre oferta y demanda, no cabe duda que el fusible será el precio que podría continuar con la misma tendencia alcista”, recalcó.
El martes pasado, el principal producto exportado por el sector pesquero chileno se valoró en US$ 1.040 la tonelada, superando así los US$ 965 que había exhibido el commodity desde la semana previa. Este salto, de 7,7%, marcó una de las alzas más importantes del producto en el último tiempo, ya que en oportunidades anteriores los crecimientos habían estado en torno a US$ 15 ó US$ 20 la tonelada.
Demanda
Según lo que describen diversos ejecutivos de la industria, el consumo mundial se ha mantenido activo por varias razones. Claro que entre las principales está el sustento proveniente de la alta demanda de la acuicultura mundial, donde China también está pujando con fuerza.
Así lo afirma el gerente general de la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca), Cristián Jara, quien puntualiza que hay mucha más demanda por peces provenientes de la acuicultura -cuestión muy asociada a la baja en las capturas de peces salvajes-, lo que en suma acrecienta el nivel de precios, ya que el principal alimento de las especies en cautiverio es precisamente la harina de pescado.
Pero este mayor precio no sería motivo para pensar que desde el lado de la oferta particular de Chile pudieran volcarse mayores recursos naturales para incrementar las toneladas y aprovechar los buenos precios.
El gerente general de Pesquera San José, Domingo Jiménez, comenta que esto no es posible debido principalmente a que el resto de los productos con mayor valor agregado también han visto incrementados sus valores. “Ha habido un incremento importante en los precios de los congelados y conservas de forma que estos productos siguen compitiendo con la alternativa de destinar la materia prima a la sola fabricación de harina y aceite de pescado”, comentó.
La oferta chilena
Chile exportó en 2005 un total de 753.425 toneladas de harina y aceite de pescado. Cifra que, de acuerdo a los límites máximos de captura establecidos en el país y entre los otros productores mundiales, debería mantenerse o variar levemente durante este ejercicio.
El gerente general de Pesquera Bio Bio, Jan Stengel, comenta que dado este sistema de cuotas fijadas no es posible elevar en un año en particular la oferta, que se mueve principalmente en función del estado de los recursos. “Esto puede variar de un año a otro, pero no en forma significativa, eso significa que puede subir o bajar como máximo un 10%”, comentó.
Así, todo indica que las compañías chilenas podrían seguir beneficiándose de esta buena racha. El 70% de los envíos locales de harina y aceite de pescado lo concentran cinco compañías lideradas por Corpesca (donde participan los grupos Angelini y Lecaros), que por sí solos ostentan el 37% de los envíos totales.
Entre las top ten también figuran empresas de la talla de Camanchaca, ligada a Jorge Fernández y Francisco Cifuentes; South Pacific Korp (también de Angelini); El Golfo, del grupo Yaconi Santa Cruz; e Itata, de la familia Sarquis.
Claro que no todo son ventajas. Como industria exportadora, las pesqueras también están enfrentando el problema del bajo tipo de cambio, que juega en contra de los buenos precios.
“Es evidente que el mejoramiento de los precios de los productos pesqueros permite enfrentar mejor la caída en el tipo de cambio y el aumento de costos del petróleo que nadie sabe a qué nivel se estabilizará. La industria pesquera extractiva es altamente consumidora de energía en todas sus formas”, explicó Jiménez.
A este factor negativo también se suman otros elementos en contra como el mayor consumo en energía, principalmente petróleo, por la mayor distancia de navegación para realizar las capturas.
