Fuente: Fish Information Services, FIS
Chile - Exportaciones de conservas generaron USD 170,7 millones en 2004
Analia Murias
viernes 18 de marzo de 2005
CHILE
Friday, March 18, 2005, 22:00 (GMT + 9)
Las ventas al exterior de productos pesqueros en conserva generaron en 2004 ganancias por USD 170,7 millones, es decir, un 12% más que en 2003, según la información publicada por el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) en su último Boletín de Exportaciones Pesqueras.
El informe detalla que Chile exportó 91.739 toneladas de productos pesqueros en conservas desde enero a diciembre de 2004. De ese total, 71.781 toneladas -el 78,2%-, correspondieron al recurso jurel (Trachurus murphyi), cuyos envíos representaron USD 66,6 millones.
El grupo peces aportó 81.610 toneladas (89,0%); los moluscos, 9.872 toneladas (10,8%); y los crustáceos, 226,3 toneladas (0,2%). Además, se vendieron al exterior 30,5 toneladas de productos elaborados con especies del grupo equinodermos.
El documento del IFOP también señala que el precio promedio de los productos en conserva exportados durante diciembre del año pasado disminuyó un 1,1% con respecto al mismo mes de 2003.
Asimismo, del total de productos en conservas vendidos por Chile al exterior durante diciembre de 2004, cifra que llegó a las 7.327 toneladas -un 6,9% más que en 2003-, los mejores precios promedio se obtuvieron para el abalón (Haliotis spp.), la centolla (Lithodes santolla) y el loco (Concholepas concholepas).
Por otra parte, en el período enero-diciembre de 2004 se exportaron productos elaborados a partir de algas por valor de USD 94,7 millones, lo que supone un 8,3% más que en 2003. El aporte de estos productos a los ingresos totales percibidos por las exportaciones del sector fue de un 3,7%.
Entre los principales productos exportados el año pasado se encuentran las algas secas, que representaron el 86,3% del volumen total, la carragenina, con el 7%, y el agar agar, que dio cuenta del 4,8% de las ventas.
El IFOP también informó que el precio promedio por cada tonelada de productos de algas exportados en el período enero-diciembre de 2004 llegó a los USD 1.834,7, es decir, un 6,2% más que en el mismo período de 2003.
Por Analia Murias
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