Fuente: El Gong, Temuco

Chile - Sector merlucero apuesta por una produccion limpia

jueves 15 de diciembre de 2005

Autoridades y empresarios firman Acuerdo

-12/15/2005 16:12

PUERTO MONTT.- La pesquería de la merluza tiene una importancia económica y social muy alta en la Décima y Duodécima región, puesto que involucra la actividad de un número importante de pescadores artesanales. De ahí la relevancia del sexto Acuerdo de Producción Limpia que se firmó hoy día con la Asociación Gremial de Exportaciones e Industrias de Merluza [MEREXPORT] y que sólo el año pasado significó un ingreso de divisas para el país de M$ 68 mil 381.

Este acuerdo se suscribió con la presencia del intendente Jorge Vives, el director Ejecutivo de Producción Limpia, Rafael Lorenzini, el superintendente de Servicios Sanitarios, Juan Eduardo Saldivia y el gerente de MEREXPORT, Eduardo Bustos, entre otras autoridades.

El APL especifica metas y acciones a lograr en un plazo de 18 meses, distinguiéndose entre otros temas, el reducir la contaminación producto de los residuos industriales líquidos; minimizar emisiones en las áreas de producción y mejorar las actuales medidas de higiene ambiental y seguridad en los lugares del trabajo a fin de disminuir enfermedades y accidentes en los trabajadores.

Al respecto el intendente Vives destacó los avances que se han logrado desde el año 2002 en materia de producción limpia, convirtiéndose como un eje trasversal de la política de Gobierno que se ratifica con la firma de acuerdo que se concretó con el sector salmonero, construcción, talleres de redes, quesero y aserrío. “El 80 por ciento de las exportaciones de nuestra región, que este año llegará a los 2 mil millones de dólares, provienen de sectores que han firmado estos acuerdos y esto no es sólo una exigencia medio ambientalista un poco romántica, tiene que ver con la posibilidad de seguir creciendo y de seguir exportando”.

Adelantó que en el futuro se espera avanzar con quienes extraen la merluza, vale decir, la incorporación de la pesca artesanal. Así como también firmar un segundo acuerdo de producción limpia con el sector salmonero. “Nuestra región crece a partir de sus recursos naturales y tenemos que mantener limpio el ambiente, porque sino producimos de manera adecuada no vamos a poder seguir exportando”, enfatizó.

La iniciativa integra empresas que tienen plantas propias distribuidas principalmente en la Región de Los Lagos, como por ejemplo, la pesquera Cutter S.A.; Pesquera Chaicas, Sociedad Pesquera Los elefantes S.A.; pesquera Santa Marta Ltda.; Pesquera Frutos de Dios Ltda., entre otros.
Según estimaciones señaladas por Bustos, estas entidades agrupan alrededor del 65 por ciento de la merluza que se envía al mercado español en el estado fresco refrigerado. Otros países que participan en el mercado de este recursos son Japón, Portugal, estados Unidos, Suiza y Canadá.

Respecto al sector artesanal dijo que se ha logrado un dialogo abierto para mejorar tanto la calidad de la materia prima y la sustentabilidad de este negocio. “Estamos consciente de la relevancia que reviste este recurso desde el punto de vista social como económico, ya que representa una fuente laboral importante para esta región que tiene alrededor de 5 mil 500 personas. La pesca artesanal aporta el 50 por ciento de la captura de la merluza entre la décima y duodécima región, desembarcando 15 mil 439 toneladas el año 2004”, indicó.

Ahondando acerca de las metas, Rafael Lorenzini, director ejecutivo de Producción Limpia hizo hincapié en que el caso de este sector se va a desarrollar un trabajo de eficiencia en el uso de aguas y el control de los residuos líquidos industriales, además de profundizar en la capacitación del cien por ciento de la fuerza laboral para que puedan realizar un trabajo seguro y cuidando el uso de los materiales e insumos con las que cuentan las instalaciones.

Agregó que en este compromiso se espera que el 20 por ciento de los trabajadores logre tener certificados de competencias laborales extendidas por instituciones de educación superior . “Estamos abordando diversos temas que generalmente exige la regulación, sin embargo en estos acuerdos hay voluntad para tratar nuevos desafíos como la eficiencia energética, creemos que haciendo buenos programas de mantención y prevención de uso de energía las empresas no sólo va n a poder ahorrar, sino que en conjunto van a contaminar menos y por lo tanto van a desarrollar en el largo plazo su actividad”.

DECRETO 90

Con la entrada en vigencia del Decreto Supremo 90 – que se dictó en el año
2001- las industrias a juicio del Superintendente de Servicios Sanitarios deberán ‘ponerse al día’ para evitar la contaminación de las aguas en su proceso productivo, apostando por una mayor inversión en áreas de insumo, tecnología o en algunos casos, la construcción de plantas de tratamiento de aguas servidas. “En septiembre del 2006 la totalidad de la industria chilena tiene que estar dando cumplimiento del decreto 90”.

A esto -dijo Saldivia- se suma la fiscalización de la Superintendecia, organismo que ha recibido un importante incremento de recursos por parte del Gobierno y del Congreso y que le permitirá abrir oficinas en la Séptima y Novena región.
Hizo un llamado a los industriales a sumarse a este tipo de iniciativa que no sólo están orientadas a cumplir con una norma, sino que a descontaminar las aguas para tener mejores ríos y lagos “ un mar más limpio, significa salud, desarrollo y turismo....

El decreto 90 busca, en definitiva, que no hayan más Celco en ninguna parte de Chile”, concluyó.