Fuente: Aqua Noticias, Santiago de Chile

Chile - Significativo aumento de exportaciones de salmon Atlantico a Japon

viernes 25 de febrero de 2005

El año 2004 Japón nuevamente ocupó el segundo lugar entre los destinos de los salmónidos chilenos (39%), proporción que aumentó en un 33% respecto al año anterior. Las ventas están compuestas por un 92% de productos congelados y un 8% de ahumados, salados y conservas de salmón.

De esta manera, de los US$ 1.439 millones FOB que alcanzaron los retornos de las exportaciones chilenas de salmónidos, US$ 566,4 millones FOB corresponden al mercado japonés, de acuerdo con las cifras publicadas en el Informe Estadístico y de Mercado elaborado por la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G., y correspondiente al mes de diciembre del 2004.

En este sentido, importante ha sido el movimiento de embarques de salmón Atlántico (Salmo salar) al mercado japonés, el que se había caracterizado hasta la fecha por demandar -casi exlusivamente- salmón coho (Oncorhynchus kisutch). El 2004 las exportaciones de salmón Atlántico representaron el 7% del total de los retornos. En comparación con el año anterior, esto significó un aumento de 4 puntos porcentuales.

En términos de retornos, los envíos de salmón Atlántico al mercado nipón durante el 2003, alcanzaron los US$ 26,5 millones FOB, mientras que el año pasado la cifra aumentó a US$ 64,9 millones FOB, lo que significó un incremento de un 145%.

El principal producto exportado a ese país son los filetes congelados. En cuanto a toneladas netas, el 2003 se enviaron 4.967 t netas, alcanzando el
2004 las 13.640 t netas, lo que implica una variación de un 175%.