Fuente: Corresponsalia, Camaguey

Cuba - Aseguran en Santa Cruz del Sur pienso para la acuicultura cubana

Tel Pino Sosa

lunes 1 de mayo de 2006

Camagüey, 29 abr (AIN) Unas dos mil toneladas de pienso para asegurar el cultivo del pescado previsto por la acuicultura cubana, entregó en este cuatrimestre la fábrica de pienso de Santa Cruz del Sur en la provincia de Camagüey.
Con ese registro la planta se aproxima a las dos mil 596 toneladas producidas el pasado año, cifra que se proponen casi triplicar en el 2006, con altos niveles de eficiencia y rentabilidad.
La entidad denominada comercialmente ALISUR fue fundada en 1991 con la finalidad de elaborar forrajes para el fomento artificial del camarón, labores que canceló, e inició desde hace dos años la elaboración del alimento destinado al desarrollo de peces de agua dulce, los que tienen alta demanda en el mercado nacional.
Con sólo 68 trabajadores la industria santacruceña logra alta eficiencia en las tareas operacionales de ésta industria semiautomatizada y en las faenas de transportación de materias primas y de servicios internos.
El ingeniero Reynaldo Díaz, subdirector de ALISUR, dijo a la AIN que para obtener estos resultados prevalece en el colectivo, una alta disciplina laboral y elevado control de los recursos materiales.
La fórmula del producto contiene en su composición un 50 por ciento de soya e ingredientes entre los que se incluyen el aceite vegetal crudo, el fosfato dicálcico, vitaminas y minerales, cuyo procesamiento en el país abarata los altos costos de importación de este tipo de pienso.
Cuba prevé producir ,este año, unas 16 mil toneladas de pescado de agua dulce para el consumo nacional en el que se incluyen 10 mil toneladas de tilapias en cultivo, en las que el pienso es clave para su fomento.