Fuente: Pesca2.com
España - Importancia de la acuicultura en el sector espanhol para el 2020
La acuicultura aportará la mitad del pescado español para el 2020.
viernes 1 de octubre de 2004
La acuicultura ha demostrado ser un sector muy importante durante estos últimos años, se trata de un sector dinámico, fuerte y emergente.
Las empresas de cría y engorde situadas en España alcanzaron una producción de 293,333 toneladas en el año 2002, las previsiones para el futuro son muy positivas.
Sin embargo la acuicultura presenta ciertos atrasados sobre todo si la comparamos con los países asiáticos, el mercado de la lubina y la dorada está a punto de desplomarse y no hay demasiado atrevimiento por parte de las empresas españolas para probar con cultivos no consolidados. Es imprescindible diversificar y atreverse con cultivos diferentes a los de dorada, lubina y rodaballo sino se corre el riesgo de provocar a largo plazo distorsiones de mercado.