España - La acuicultura superó en 2016 las 110 millones de TM de producción, según FAO

martes 29 de mayo de 2018

La acuicultura superó en 2016 las 110 millones de TM de producción, según FAO

Roma 28/05/2018 – La acuicultura mundial superó en 2016 los 110 millones de TM de producción con un valor de 243.500 millones de dólares, según datos adelantados de la FAO a los que ha tenido acceso misPeces y que serán incorporados al informe SOFIA de este año.

Con un consumo per cápita de 10,8 kg, de este total, 80 millones de TM corresponden a animales acuáticos (231.600 millones de dólares), 30,1 millones de TM de plantas acuáticas (11.700 millones de dólares) y 37.900 TM de productos no destinados a consumo humano directo (243.500 millones de dólares).

La producción de peces alcanzó los 54,1 millones de TM, 138.500 millones de dólares en valor; los moluscos los 17,1 millones de TM y 29.200 millones de dólares; los crustáceos los 7,9 millones de TM en volumen y 57.100 millones de dólares en valor; y otros animales acuáticos como erizos, medusas comestibles o pepinos de mar las 938.500 TM y 6.800 millones de dólares.

Mientras, la producción de plantas acuáticas alcanzó un volumen de producción de 30,1 millones de TM y 11.700 millones de dólares; y la producción no destinada a alimentación humana directa fue de 37.900 millones de TM y 214.600 millones de dólares.