Fuente: La Voz de Galicia, Vigo
España - La UE planea ampliar su etiqueta ecológica a la acuicultura marina
Galicia es la cuarta comunidad española en producción de especies de piscifactor
lunes 27 de febrero de 2006
Pretende una marca «verde» para las granjas que críen pescado con alimentos naturales
La Eurocámara debate dar un ecosello a la pesca convencional
La UE planea ampliar la etiqueta ecológica de calidad a los productos de la acuicultura piscícola marina, según un proyecto que la Comisión Europea presentó en Bruselas a los ministros de Agricultura y Pesca de los Veinticinco.
El texto prevé permitir que las granjas marinas puedan someterse a normas de control y certificación similares a las que rigen para los productos agrícolas y ganaderos amparados por una etiqueta ecológica y supervisados por un consejo regulador, y sería de vital importancia para Galicia, la cuarta comunidad española en el ránking de productores de pescado de piscifactoría y primera suministradora nacional de especies de crianza como el rodaballo.
Legislación conjunta
La idea de Bruselas es dotar a la Unión de una legislación conjunta y global sobre la alimentación verde, que incluya a todos los productos animales y vegetales sobre cuya elaboración, producción y distribución puedan establecerse normas comunes de respeto medioambiental y compromiso con la salud humana y el bienestar animal.
Aunque la UE es muy reacia a conceder etiquetas de calidad a los productos pesqueros, dada la dificultad para garantizar las condiciones de cría y alimentación del pescado salvaje, no sucede lo mismo con la acuicultura. En ese sentido, Bruselas considera que ampliar el sello ecológico a la crianza de especies piscícolas permitirá además «minimizar el impacto medioambiental» de la acuicultura convencional.
La Comisión propone desarrollar una legislación específica sobre crianza ecológica de pescado, pero también plantea que, una vez que se apruebe el reglamento presentado a principios de la semana pasada y hasta que esas normas entren en vigor, las granjas piscícolas puedan obtener el sello verde sometiéndose, por este orden, a las reglas genéricas de la normativa europea sobre alimentación ecológica, a la legislación nacional específica en la materia, y, en ausencia de las anteriores, a los estándares privados aceptados por cada Estado miembro.
De esa forma, empresas como la escocesa Johnson Seafarms, que ya está produciendo bacalao ecológico criado en cautividad, podría beneficiarse en breve del sello verde europeo.
«Nosotros tenemos una normativa muy desarrollada, contrastada y reconocida», asegura Gabino Vázquez, presidente del Consello Regulador de la Agricultura Ecolóxica, partidario de que sean esos organismos los encargados de certificar la producción acuícola ecológica.
Contactos
De momento, las consellerías de Medio Ambiente, Pesca y Agricultura ya han iniciado contactos para abordar el tema, tras el anuncio de que la empresa Isidro de la Cal planea instalar en el municipio coruñés de Carballo la granja de truchas ecológicas más grande de Europa.
En todo caso, la norma que presentó la Comisión a los ministros de Pesca sí establece algunos criterios marco, como el de la alimentación de los peces, que deberá estar basada en piensos elaborados con harinas de pescado provenientes de «pesquerías sostenibles» o de productos vegetales de la agricultura ecológica certificados por el correspondiente consejo regulador.
