Fuente: Yucatan, Merida
Mexico - El cultivo de pulpo, un éxito
Cada semana se producen de 60 a 80 toneladas en Sisal
lunes 24 de abril de 2006
Francisco Javier Mayorga Castañeda, secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), realizó ayer una visita sin contratiempos a Sisal, donde supervisó los trabajos que se realizan en la Unidad Multidisciplinaria de Docencia e Investigación de la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma Nacional de México.
Según se supo en esa comisaría de Hunucmá, algunos pescadores habían amenazado con realizar protestas por falta de permisos, cosa que no sucedió.
Producción El funcionario constató que el cultivo de pulpo ha dado buenos resultados en el centro universitario de investigación, abierto hace dos años en Sisal y único en su tipo en todo el país.
“Actualmente producimos de 500 a 1,000 crías diarias de pulpo y producimos a la semana de 60 a 80 kilos, que son canalizados a diferentes cooperativas”, explicó Carlos Rosas Vázquez, responsable del centro de investigación.
Respecto a la pesca de pulpo, Ramón Corral Ávila, coordinador de la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura, manifestó que ya se está trabajando para poder poner fin al problema en los límites de Campeche.
“Es un punto muy serio que ya estamos tratando”, señaló Además del programa de cultivo de pulpo, la unidad científica también trabaja en la reproducción de tres tipos de camarón y de otras especies marinas.
La flota menor En otra parte de la gira por la entidad, Mayorga Castañeda anunció el reforzamiento de los sistemas de vigilancia y el ordenamiento del sector como estrategias para abatir la pesca ilegal y combatir los monopolios.
“Primero trabajaremos con las embarcaciones que tenemos registradas para expedir permisos individualmente. Esto nos ayudará a acabar con los monopolios en la actividad”, señaló.
Las ventanillas para individualizar los permisos se abrirán en unas dos semanas en cada puerto, indicó Mayorga.
“Estimamos que el proceso tardará tres o cuatro meses”.
Sin embargo, el ordenamiento pesquero no sólo se orienta a mejorar los esquemas de captura, sino también a preservar la vida de los hombres del mar, dijo.
Mejor equipo “Analizamos medidas que permitan dotar a los barcos de sistemas modernos de radiocomunicación, geoposicionadores, chalecos salvavidas y recursos de buceo”, manifestó.
Al respecto, el gobernador Patricio Patrón Laviada comentó: “Queremos estimular a los pescadores ordenados, apoyarlos con programas de cambios de motores, darles más equipo e impartirles cursos de buceo. Al momento tenemos 800 embarcaciones de flota menor que están equipadas con los artículos necesarios. Este año comenzaremos a trabajar con las que no están reguladas para tener un ordenamiento total”.
Respecto a la pesca ilegal, Mayorga Castañeda advirtió que se pondrán en marcha medidas drásticas, como sanciones a las congeladoras, “que es donde se detecta la pesca ilegal”.
Presupuesto El funcionario agregó que para el ejercicio 2006 la dependencia cuenta con un presupuesto nacional de 900 millones de pesos, aunque no precisó qué porcentaje o cantidad se destinará a Yucatán.
“Tenemos que analizar diferentes factores y fórmulas para determinar el presupuesto que le corresponderá al Estado”, agregó el funcionario.
El presupuesto, según se informó, podría asginarse la próxima semana.— José Luis Chávez Valle
