Mexico - Inapesca actualiza Carta Acuícola 2014

miércoles 19 de febrero de 2014

18 febrero, 2014 | Por Notimex

México., 18 febrero.- El Instituto Nacional de Pesca (Inapesca) concluyó la revisión y actualización de la Carta Nacional Acuícola 2014, que presenta el estudio de 26 especies con potencial y gran demanda en el mercado.

En un comunicado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que el documento incorpora el estudio de ocho nuevas especies que se sumarán a las ya consideradas en la edición anterior, publicada el 9 de septiembre de 2013.

Para la elaboración del CNA se contó con el apoyo de las subdelegaciones de pesca de la Sagarpa, que hoy pertenecen a la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), así como de investigadores del propio Inapesca, universidades y centros de investigación.

Asimismo, la dependencia explicó que desde su primera publicación, en enero de 2011, la Carta Nacional Acuícola se ha constituido en una herramienta de consulta y orientación para el sector productivo acuícola nacional, así como en un instrumento promotor de innovación tecnológica y desarrollo sustentable de la acuacultura.

En su edición de 2014, la CNA presenta el estudio de 26 fichas informativas que serán incorporadas al documento actualizado, de las cuales tres pertenecen a vocación acuícola.

Además, informó, se presentan ocho correspondientes a nuevas especies, entre las cuales están el camarón azul, blanco del Golfo, café, trucha nelsoni, ostión americano y alga del género Uulva.

En general, la CNA aporta a los productores información sobre cómo desarrollar mejor sus actividades acuícolas, a fin de propiciar mejores niveles de producción y lograr mayor competitividad en el mercado.

La Sagarpa recordó que existen en el país más de dos mil 400 granjas acuícolas, cuya operación aporta al sector alimentario 250 mil toneladas de productos, por lo que la CNA se convierte en un importante instrumento promotor del ordenamiento de esta actividad.