
Fuente: La Prensa, Ciudad de Panama
Panama - Pescadores artesanales panameños venderan pescado a Costa Rica
viernes 19 de diciembre de 2003
PANAMA, Panamá (ACAN-EFE). -Un grupo de pescadores artesanales panameños inició los trámites para la venta de pescado a una empresa costarricense, informó el miércoles la Autoridad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa
(AMPYME) de Panamá.
Con este objetivo, una representación de la Asociación de Pescadores Artesanales Unidos de Pedregal (APAUP) de Panamá viajó recientemente a Costa Rica para establecer relaciones comerciales con empresas costarricenses, entre ellas Industrias Martec, S.A., según una nota de prensa de AMPYME.
El presidente de APAUP, Osvaldo Grenald, y el presidente de Martec, Robert Liles, se reunieron en Quepos, Costa Rica, y estuvieron de acuerdo en iniciar todos los trámites necesarios para hacer efectiva la compra de pescado, destacó AMPYME.
También se acordó que Martec brindará a los pescadores panameños asistencia técnica y capacitación en procesos de calidad para la manipulación del pescado para la exportación, de acuerdo con la información.
De esta manera, los miembros de APAUP fortalecerán sus conocimientos en pesca, manipulación y procesamiento del producto mediante la transferencia de tecnología con la Industria Martec.
La Asociación de Pescadores Unidos de Pedregal es un grupo beneficiario del Programa de Capacitación y Asistencia para la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (AGROPYME).
Martec, con más de 21 años de experiencia, cuenta con un laboratorio que certifica el aseguramiento de calidad basado en Análisis de Riesgo y Control de Puntos Críticos (HACCP) para productos de origen marino destinado al consumo humano.