Fuente: Fish Information Services, FIS
Peru - Empacadora Nautilus envia los mejores productos de Peru al mundo
Patricia Lorú
jueves 1 de abril de 2004
(PERÚ, 3/30/2004)
Realizando las tareas de procesamiento, congelado y exportación de productos pesqueros, la compañía peruana Empacadora Nautilus ha conquistado los principales mercados de Norteamérica, Europa y Asia.
Entre otros productos, la compañía con base en Tumbes -en el norte de Perú- trabaja con especies como langostino, calamar, pota, dorado, pulpo, langosta, merluza, sardina y pez espada. Todos ellos son procesados siguiendo las más estrictas normas de aseguramiento de calidad exigidas tanto por sus clientes, como por las autoridades sanitarias de los Estados Unidos y la Comunidad Europea.
La calidad de langostinos, pescados y mariscos de Empacadora Nautilus se garatiza, además, mediante la utilización del Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP).
La planta de procesamiento, empaque y congelado de Empacadora Nautilus se encuentra en la misma ciudad de Tumbes y está dotada de la más avanzada tecnología para la manipulación de productos pesqueros.
Con varias décadas de experiencia en el sector comercializador de la pesca, la acuicultura y el procesamiento, Empacadora Nautilus cuenta con representantes en los principales puertos de la costa peruana, lo que le permite garantizar a sus clientes la mejor calidad en productos pesqueros.
Por Patricia Lorú
www.fis.com
