Fuente: Radio Programas del Peru, Lima

Peru - España se consolida como principal destino de anchoas peruanas

martes 4 de abril de 2006

lunes, 3 de abril , 2006 - 02:32:22 - (RPP Noticias) En lo que va del año las exportaciones de anchoas –en sus dos presentaciones- ascendieron a US$426 mil 831 dólares, un crecimiento de 79% respecto a similar período del 2005”, informó la Asociación de Exportadores (Adex).

Las anchoas, que en nuestro país son preparadas usando la anchoveta, que es salada por seis meses o más, y posteriormente fileteada manualmente, fue exportada a un total de cuatro países. Las dos partidas comercializadas en el extranjero son “Anchoas saladas sin secar, ni ahumar o en salmuera” y “Preparaciones y conservas de anchoas enteras o en trozos, excepto picadas”.

El gremio exportador informó también que el ranking de principales destinos de nuestras anchoas (en sus dos partidas) es liderado por España, que importó en enero pasado el 70% de total (US$ 281 mil 572), seguido de Italia con el 17% (US$ 68 mil 580), Brasil 13% (US$ 52 mil 059) y Marruecos con el 6% (US$ 24 mil 620).

Precisó que en el caso de la partida más importante “Preparaciones y conservas de anchoas enteras o en trozos, excepto picado”, se exportó por US$ 321 mil 049 y los envíos estuvieron a cargo de Prisco S.A.C. (33.3% del total), seguido de Pesquera Hayduk S.A. con el 29%, Anchoveta S.A.C (21.3%) e Italia Pacífico SRLtda. (16.22%).

La segunda partida Anchoas saladas sin secar ni ahumar o en salmuera, que se exportó por US$ 105 mil 782, fue exportada íntegramente por Prisco S.A.C. (US$ 105 mil 782), finalizó el gremio exportador.