Perú - Ministra Triveño espera resultados positivos del sector pesca este año

viernes 24 de enero de 2014

Asegura que mantiene diálogo permanente con pescadores

Lima, ene. 23 (ANDINA). La ministra de la Producción, Gladys Triveño, señaló que espera resultados positivos del sector pesca este año por la recuperación de la biomasa y por las normas emitidas por el sector.

ANDINA/Vidal Tarqui

"Todos nos hemos comprometido con el cuidado del mar entones esperamos que los resultados serán positivos e importantes para todo el sector y espero que todos puedan tener ganancias, grandes, medianos y pequeños empresarios", declaró.

Precisó que el 31 de enero de este año concluye la temporada de pesca industrial y después de esa fecha el viceministro de Pesca, hará un balance de los resultados del 2013 y perspectivas al 2014.

Asimismo, la ministra aseguró que mantiene un diálogo permanente con los pescadores, especialmente los de la zona sur del país, ante el próximo fallo de la Corte de La Haya, el 27 de enero, que delimitará la frontera marítima entre Perú y Chile.

"Los pescadores están aguardando el fallo con mucha tranquilidad yo misma estuve en la zona sur junto con la canciller, Eda Rivas, y hemos recogido una expectativa optimista pero también les hemos dejado un mensaje de tranquilidad y serenidad", recalcó.

Instó a todo el país a mantenerse unido y esperar la decisión de la corte y mantener el optimismo.

"A todo el país quiero dar un mensaje de unidad y serenidad pero también de optimismo por el fallo, además tenemos que sentirnos orgullosos como país que hemos defendido muy bien la posición de Perú", manifestó.

La ministra Triveño asistió hoy a la presentación de seis nuevos productos en base a la anchoveta, elaborados por el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción (Produce).

Al respecto, indicó que el ITP pone a disposición de la industria pesquera de Consumo Humano Directo, la fórmula del procesamiento de estos productos elaborados, en cumplimiento de su labor de investigación aplicada para la transferencia tecnológica.

Con el desarrollo de estos nuevos productos, el Produce, a través del ITP, busca promover y aportar innovación tecnológica para aprovechar mejor los recursos pesqueros de nuestro mar, generar oportunidades de negocio.

Además, contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional de la población, a la sanidad de la cadena productiva y, a que el sector de Consumo Humano Directo (CHD) en el país sea más competitivo.

“Queremos llegar con estos productos de alto valor nutricional a más peruanos de las zonas más alejadas del país, queremos llevar productos de primera calidad a las zonas altoandinas”, enfatizó.

Los productos son: pasta untable de anchoveta, bisteck de anchoveta, sopa concentrada de anchoveta con quinua, tuco de anchoveta, chicharrón de anchoveta frita, y charqui de anchoveta.

Estos se suman a la variedad de cerca de 200 productos con valor agregado que los investigadores del ITP han obtenido en los últimos casi 35 años y que la industria podrá producir a niveles comerciales para su venta en el mercado, acotó la ministra.

(FIN) LVT/AQR