Fuente: Diario de Chimbote, Chimbote

Peru - Pesca de jurel y caballa genera tres millones y medio de dolares

miércoles 1 de febrero de 2006

Tomando en cuenta la gran cantidad de población que se dedica a la actividad pesquera, ayer el Director Regional de Producción, Ing. Rolando Coral Giraldo, explicó la situación de la actividad del consumo humano directo así como la pesca provisional de jurel y caballa, según Resolución Ministerial 015-2006 del pasado 18 de Enero.





Con respecto a la extracción de jurel y caballa, señaló que hasta el mes de Enero fue de 29 mil 917 toneladas, siendo 15 mil 500 de jurel y 14 mil 300 de caballa, produciéndose con dicha cantidad 411 mil cajas de conserva que significa un empleo directo de 68 mil jornales, habiendo un monto en planillas de 102 Mil Nuevos Soles, manifestando que en caso que algunas empresas no cumpliese con lo señalado ya no es competencia del Ministerio de la Producción sino de Trabajo.


“El valor bruto de dicha producción, sería de tres Millones 500 mil dólares produciéndose con ese monto mil 500 toneladas de harina residual, lamentablemente algunas empresas con tecnología obsoletas, arrojan cantidad de humo que pareciera que están procesando mayor cantidad a la real.


Asimismo, manifestó que con las dos Resoluciones de pesca exploratoria y pesca provisional de jurel y caballa, la finalidad es que dichas especies no vayan para la harina de pescado ya que hace dos años atrás se declaró que todo debería ir para consumo humano, teniendo en cuenta que es donde mayor ganancias se obtiene.


“En harina, el Mercado paga menos que en conserva, por eso no entendemos como una flota con el sistema de frío con jurel y caballa se vende para harina de pescado”, agregó Coral Giraldo, señalando además que si hubiera algún conservero que está stockeando conservas y se dedicasen a producir harina residual, no duden en avisar, que se tomará las medidas correctivas.


“Es de conocimiento que el jurel y caballa tienen características migratorias pueden estar un día en Paita como en el Callao, no hay un hábitat permanente, por eso se ha emitido la Resolución 015 para la pesca provisional de estas especies que una vez mas aclaramos solo debe ser utilizado para conservas no para harina residual”, acotó


Finalmente, saludó la actitud del Frente Conservero, quienes hace unos días firmaron un convenio de colaboración y apoyo, comprometiéndose con la Dirección Regional de Producción asumir un Programa de control de dicha Dirección, consistente en una Unidad Impositiva Tributaria mensual, dio a conocer Coral Giraldo en compañía del Dirigente del Sindicato de Pescadores, Jesús Orbegoso Tapia.