Fuente: Ministerio de la Produccion, Lima

Peru - Rey inicia programa de venta de anchoveta en Wong, Metro y Eco

martes 19 de diciembre de 2006

Rafael Rey Rey, Ministro de la Producción, anunció el inició de la venta de anchoveta fresca en supermercados Wong, hipermercados Metro y almacenes Eco, con la finalidad que la población acceda a este alimento altamente nutritivo.

El Grupo Wong ha decidido comercializarla en sus tres cadenas, Wong, Metro y Eco, con un precio de introducción de S/. 1.00 el kilo de anchoveta fresca entera y a S/. 1.90 el kilo de anchoveta limpia eviscerada.

“El objetivo de convocar a la prensa a esta actividad, es informar y comunicar a la comunidad el lanzamiento de la venta de este producto que puede ser utilizado para elaborar diversos potajes”, precisó el Ministro Rey.

El inicio de esta importante iniciativa es posible gracias al apoyo de la empresa Alimentos Exóticos, que desde el 2004 se dedica a la extracción de anchoveta para consumo humano, elaborando conservas de anchoveta para exportación. Además de ofrecer la marca Ayllu para el mercado nacional.

Alimentos Exóticos ha ofrecido vender exclusivamente su producción de anchoveta fresca en los súper e hipermercados del grupo Wong.

Se tiene previsto y se espera que muy pronto los micro empresarios de la costa peruana se animen a comercializar la anchoveta, logrando así poner al alcance del consumidor este producto hidrobiológico.

El Gobierno en su afán de mejorar el nivel alimenticio de la población impulsa y desarrolla estas iniciativas, que se enmarcan dentro de los objetivos de incrementar el consumo per cápita de pescado.

Oficina de Comunicación e Imagen Institucional