Fuente: Aqua Noticias, Santiago de Chile

Chile - Temperatura del mar redefine el límite sostenible del jurel en el Pacífico Sur

viernes 16 de enero de 2026

Chile - Temperatura del mar redefine el límite sostenible del jurel en el Pacífico Sur

Ene 15, 2026
Aqua Noticias, Santiago de Chile
https://www.aqua.cl/temperatura-del-mar-redefine-el-limite-sostenible-del-jurel-en-el-pacifico-sur/

Un estudio del Dr. Eleuterio Yáñez demuestra que la temperatura superficial del mar determina los rendimientos máximos del jurel en el Pacífico Sur Oriental.

La pesquería del jurel (Trachurus murphyi) en el Pacífico Sur Oriental (PSO) atraviesa un proceso de recuperación luego de una fase de fuerte sobreexplotación, en un contexto donde el ambiente —y particularmente la temperatura superficial del mar (TSM)— aparece como un factor clave para entender su dinámica y los límites reales de extracción. Así lo establece el estudio “Pesquería de jurel en el Pacífico Sur Oriental (1973–2025)”, elaborado por el profesor titular de la PUCV, Dr. Eleuterio Yáñez Rodríguez.

De acuerdo con los registros de la Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacífico Sur (OROP-PS), las capturas de jurel en el PSO alcanzaron un máximo histórico de 4,96 millones de toneladas en 1995, para luego caer a solo 353 mil toneladas en 2013, antes de repuntar hasta 1,30 millones de toneladas en 2024. Chile ha sido el actor dominante en esta pesquería, concentrando el 73% de las capturas totales del PSO entre 1970 y 2024, con un 84% de sus desembarques provenientes de la zona central del país y realizados mayoritariamente por la flota industrial.

El rol del ambiente en la evaluación del stock

El trabajo de Yáñez introduce una aproximación distinta a la evaluación tradicional del jurel, al incorporar explícitamente la variabilidad ambiental —medida a través de la TSM— en los modelos de producción. Para ello se analizan las capturas totales del PSO, la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) de la flota industrial chilena, el esfuerzo de pesca y los registros de temperatura superficial del mar de NOAA para la zona comprendida entre los 32° y 42° de latitud sur.

El estudio también incorpora una corrección a la CPUE, considerando que en los últimos años el jurel se ha concentrado fuertemente en aguas costeras, lo que puede sobreestimar la abundancia real del stock. Para ello se utiliza una relación entre CPUE y área de distribución del recurso, ajustando el índice entre 2000 y 2025.

Los modelos CLIMPROD ajustados muestran que la temperatura del mar tiene un peso mayor que el esfuerzo de pesca en la explicación de la CPUE, confirmando que el ambiente juega un rol estructural en la dinámica del recurso.

Uno de los resultados más relevantes del estudio es la fuerte diferencia en los rendimientos máximos sostenidos (RMS) entre períodos climáticos cálidos y fríos. Para el período interdecadal cálido (1977-1998), con una TSM promedio de 13,745 °C, el RMS del jurel se sitúa entre 3,5 y 3,7 millones de toneladas anuales. En cambio, para el período frío 1999-2025, con una TSM promedio de 12,949 °C, el RMS cae a valores cercanos o inferiores al millón de toneladas, dependiendo de si se aplican o no las correcciones de CPUE.

Esto implica que los niveles de extracción que fueron sostenibles en la década de 1990 no lo son bajo las condiciones ambientales actuales.

Capturas actuales y límites de manejo

La OROP-PS fijó para 2025 una captura total permisible de 1,428 millones de toneladas. Sin embargo, las proyecciones preliminares indican que la captura real podría situarse en torno a 1,04 millones de toneladas, casi un 20% menos que en 2024. El propio modelo del estudio estima una captura total para 2025 del orden de 1,23 millones de toneladas, valor que deberá ser confirmado con los datos definitivos.

Estos niveles son coherentes con los RMS estimados para el actual período frío, reforzando la idea de que el stock se está recuperando, pero bajo un techo productivo más bajo que el de décadas anteriores.

El análisis histórico muestra que tras el colapso del período 2012-2017, cuando las capturas promediaron apenas 403 mil toneladas anuales, el jurel ha aumentado sus desembarques a un promedio de 914 mil toneladas en el período 2018-2025. Este repunte sugiere una recuperación del stock, aunque condicionada por cambios interdecadales del ambiente y por la influencia creciente del cambio climático.

El estudio concluye que las fluctuaciones ambientales no solo afectan la abundancia del jurel, sino también su disponibilidad para la flota, por lo que recomienda avanzar hacia modelos que integren más variables ambientales y una dimensión espacial explícita en la evaluación futura de esta pesquería.

Lea el estudio completo aquí.
https://www.aqua.cl/wp-content/uploads/2026/01/EL-JUREL-EN-EL-PSO-1973-2025.pdf