Fuente: La República, Lima

Perú - Este país de América Latina destaca como el mayor productor de pescado en el mundo junto a China: supera a EE.UU. y Rusia

lunes 13 de abril de 2026

Perú - Este país de América Latina destaca como el mayor productor de pescado en el mundo junto a China: supera a EE.UU. y Rusia

Chile y Ecuador también brillan en el ámbito pesquero, con el salmón y el camarón; no obstante, no fue suficiente para entrar al top 5.

12 Abr 2026
La República, Lima
https://larepublica.pe/mundo/2026/04/11/este-pais-de-america-latina-destaca-como-el-mayor-productor-de-pescado-en-el-mundo-junto-a-china-supera-a-eeuu-y-rusia-846296

América Latina reafirma su importancia en el ámbito pesquero al representar el 8% de la producción mundial, a través de la pesca y la acuicultura, junto a China e Indonesia. El crecimiento de la capacidad productiva y los avances tecnológicos permiten que la región compita eficazmente en mercados internacionales, según el informe The State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA) 2024 de la FAO.

Un país de América Latina se destaca como líder mundial al superar en volumen de pesca a naciones como Estados Unidos o Rusia. Este país mantiene su liderazgo en la pesca de captura y se encuentra entre los principales exportadores de especies clave para el comercio global. La industria local es fundamental para la economía regional y asegura el abastecimiento alimentario en varios continentes.

Perú lidera la producción pesquera en la región y se asegura un lugar en el top 5 mundial. El informe de la FAO resalta que el país andino contribuye con el 3% de la captura global de animales acuáticos, impulsado por la pesca de anchoveta para la producción de harina y aceite. Este pescado "es esencial para la industria alimentaria mundial, no solo para el consumo directo, sino también como insumo para otros productos", según el organismo.

La gestión sostenible de los recursos marinos posiciona a la industria pesquera peruana como un modelo de sostenibilidad a nivel internacional. Este sector asegura la seguridad alimentaria y mantiene el mayor consumo per cápita de la región, consolidando su importancia económica y social. El documento técnico destaca que la pesca industrial peruana es un ejemplo a seguir en términos de gestión responsable de los recursos marinos.

Otros liderazgos en la acuicultura regional
Chile refuerza su posición como líder global a través de la producción de salmón y la expansión en mercados internacionales. El país se encuentra entre los tres principales productores de animales acuáticos de la región, bajo un modelo de pesca sostenible que fortalece su economía.

Ecuador ha potenciado el comercio de productos marinos gracias al notable crecimiento del camarón en los últimos años. Este crustáceo es un pilar fundamental para la economía nacional y permite una competencia sólida frente a otros exportadores mundiales.