Fuente: Gobierno del Perú, Lima

Perú - Ucayali: Primera embarcación pesquera con bodega insulada obtiene habilitación sanitaria de Sanipes

lunes 6 de abril de 2026

Perú - Ucayali: Primera embarcación pesquera con bodega insulada obtiene habilitación sanitaria de Sanipes

Nota de prensa: Instituto Tecnológico de la Producción

Bodega fue desarrollada por el CITEproductivo Pucallpa.

4 de abril de 2026
Gobierno del Perú, Lima
https://www.gob.pe/institucion/itp/noticias/1374412-primera-embarcacion-pesquera-con-bodega-insulada-obtiene-habilitacion-sanitaria-de-sanipes

Tecnología permitirá mejorar la calidad del pescado, ampliar oportunidades de comercialización y fortalecer la inocuidad en la pesca artesanal amazónica.

La embarcación pesquera artesanal “Fernanda”, perteneciente al pescador Herbert Ríos Villacorta, obtuvo la habilitación sanitaria otorgada por la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (SANIPES), convirtiéndose en la primera embarcación pesquera artesanal de la Amazonía peruana con bodega insulada habilitada sanitariamente, prototipo desarrollado por el CITEproductivo Pucallpa del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce).


La habilitación sanitaria, identificada con el código EA9518-FERN, cuenta con vigencia indeterminada desde el 25 de marzo de 2026, tras verificarse el cumplimiento de los requisitos establecidos en la normativa sanitaria aplicable a embarcaciones pesqueras artesanales.


La implementación de la bodega insulada constituye un avance relevante para la modernización de la pesca artesanal amazónica, al permitir mantener la cadena de frío mediante el uso de hielo como medio de preservación a bordo, contribuyendo a conservar la calidad del recurso hidrobiológico desde su captura hasta su desembarque y fortaleciendo las condiciones sanitarias durante la faena de pesca.


Este resultado es producto del acompañamiento técnico especializado del CITEproductivo Pucallpa, que brindó asistencia en el diseño e implementación de la bodega conforme a criterios técnicos de inocuidad, conservación del recurso y adecuación a las condiciones operativas propias de la actividad pesquera en la Amazonía.


Al respecto, el director del CITEproductivo Pucallpa destacó la importancia estratégica de este avance para el sector pesquero regional: “La habilitación sanitaria de esta embarcación marca un hito para la pesca artesanal amazónica, porque demuestra que es posible incorporar tecnología adecuada a nuestra realidad fluvial y cumplir con los estándares sanitarios nacionales".


La habilitación sanitaria permitirá que el recurso hidrobiológico capturado pueda integrarse a circuitos formales de comercialización, generando mayores oportunidades económicas para los pescadores artesanales y fortaleciendo la confianza de los consumidores en la calidad e inocuidad del pescado amazónico.


Este avance constituye además un precedente técnico para promover la adopción de bodegas insuladas en embarcaciones pesqueras artesanales de la Amazonía, contribuyendo al fortalecimiento de la cadena de valor pesquera y al cumplimiento de los estándares sanitarios establecidos en la normativa nacional.