Fuente: Fish Information System, Vigo
Rusia - Rusia impulsa la producción nacional de alimento para peces mientras la planta más grande está a punto de completarse
miércoles 16 de julio de 2025
Rusia - Rusia impulsa la producción nacional de alimento para peces mientras la planta más grande está a punto de completarse
Miércoles, 16 de julio de 2025
Fish Information System, Vigo
http://www.fis-net.com/fis/worldnews/worldnews.asp?l=e&country=0&special=&monthyear=&day=&id=135183&ndb=1&df=0
Fuente: Agencia Federal de Pesca
En un gran paso hacia la seguridad alimentaria y la independencia de las importaciones, la reconstrucción de la mayor planta de alimentos para peces de Rusia, ubicada en la región de Smolensk, está a punto de finalizar. La planta, con una producción anual prevista de 108.000 toneladas, se centrará en alimentos de alta calidad para salmón, esturión y carpa, lo que marca un hito para el sector acuícola del país, en rápida expansión.
REGIÓN DE SMOLENSK – Rusia está reforzando significativamente su capacidad nacional de producción de alimentos para peces con la próxima finalización de la planta más grande del país, operada por JSC "GK MELKOM" en la región de Smolensk. Este ambicioso proyecto aspira a producir la impresionante cantidad de 108.000 toneladas de alimentos especializados para peces al año, una medida crucial para impulsar la floreciente industria acuícola rusa y reducir la dependencia de las importaciones extranjeras.
Las recetas de alimento se han desarrollado meticulosamente en colaboración con el Centro Estatal de Investigación de la Federación Rusa FGBNU "VNIRO", una institución dependiente de la Agencia Federal de Pesca. Estas formulaciones consideran las características fisiológicas de diversas especies de peces, sus diferentes etapas de cultivo y los requisitos cruciales para mantener la seguridad ambiental de los cuerpos de agua. La producción priorizará el alimento para especies valiosas como el salmón, el esturión y la carpa .
Inicialmente, la planta planea poner en marcha dos líneas de producción con una capacidad combinada de 15 toneladas por hora. Se espera que el proyecto genere 400 nuevos empleos, y la contratación y la capacitación del personal ya están en marcha.
Impulso al crecimiento de la acuicultura y la sustitución de importaciones
La reconstrucción de la planta GK MELKOM coincide con el sólido crecimiento del sector acuícola ruso. Durante la última década, la superficie de agua utilizada para la piscicultura en Rusia se ha multiplicado por 2,5 , pasando de 225.000 hectáreas en 2014 a 566.800 hectáreas en 2024. En consecuencia, el volumen de producción acuícola se ha más que duplicado en comparación con las cifras de 2015. Esta expansión ha venido acompañada de un abandono gradual del uso de piensos extranjeros, lo que ha impulsado una creciente demanda de alternativas de producción nacional.
Las medidas de apoyo del gobierno han sido fundamentales para facilitar el desarrollo de este segmento vital. Ilya Shestakov, director de la Agencia Federal de Pesca , destacó las amplias implicaciones de este desarrollo. «Las empresas nacionales están aumentando el volumen de producción de piensos para peces de alta productividad. De este modo, se está formando una cadena de producción independiente de las importaciones. Esto contribuye a garantizar la seguridad alimentaria del país», afirmó.
Las empresas rusas están integrando activamente los avances científicos nacionales en sus operaciones. Las recetas especializadas de alimentos de VNIRO ya se han implementado en varias plantas. Además, la industria científica está innovando mediante la creación de componentes que reemplazan con éxito los análogos extranjeros. Un excelente ejemplo es el suplemento "Fidaktiv rosa", cuya eficacia, según estudios exhaustivos, es comparable a la del componente importado "Carophyll rosa". Este ingrediente nacional se incluye ahora en las recetas de alimentos para truchas de dos importantes fabricantes rusos, lo que subraya el éxito de las iniciativas de sustitución de importaciones.
La finalización de la planta GK MELKOM consolidará aún más la autosuficiencia de Rusia en el crucial sector de alimentos para peces, proporcionando una base estable para el crecimiento continuo de su industria acuícola.
