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Cada 29 de junio, como mañana, el Perú celebra con fervor el Día de San Pedro y —en honor a su oficio— el Día del Pescador. Esta fecha, profundamente simbólica, conjuga la devoción religiosa hacia el apóstol Simón Pedro —patrón de los hombres del mar— con

Con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Reino Unido y la Junta Municipal de Galicia (España), se impulsará la acuicultura para convertir al Perú en un país líder en este sector, anunció hoy el

La industria pesquera es uno de los pilares económicos más relevantes del Perú. Solo en el 2024 este sector generó más de 3,600 millones de dólares en exportaciones y alrededor de 400 mil empleos directos, según el Ministerio de la Producción (Produce).

La pesca industrial de anchoveta es mucho más que una actividad económica: es un pilar esencial para la alimentación, la salud y el bienestar de millones de personas en todo el mundo, que enfrenta desafíos complejos como los relacionados al ambiente y a las

Durante los últimos días de junio, pescadores y vecinos de distritos costeros como Pucusana y San Bartolo se toparon con una escena desconcertante: calamares gigantes del Pacífico —la pota— llegaron hasta la orilla. Lo que parecía un hecho aislado resulta

La alta representante del Perú ante la OCDE, embajadora Ana María Sánchez, destacó la importancia de construir una alianza multisectorial que garantice la continuidad de las reformas estructurales necesarias para el proceso de adhesión peruano a ese

Una innovadora tendencia está emergiendo en Japón, donde las pieles de pescado, tradicionalmente descartadas tras el fileteado, están siendo transformadas en un nuevo material: el "cuero de pescado". Este material, que destaca por su resistencia, ausencia

El ministro de la Producción, Sergio González, destacó hoy que más de 50,000 micro y pequeñas empresas (mypes) del sector gastronómico y pesquero dependen directamente del ceviche, plato bandera del Perú.

La Marina de Guerra del Perú, en su rol de Autoridad Marítima Nacional, intervino una embarcación pesquera tipo bolichera y un deslizador, ambos de bandera ecuatoriana, que realizaban actividades de pesca ilegal en el dominio marítimo nacional, sin contar

El bacalao del Báltico solía ser un gigante marino: podía superar el metro de longitud y los 40 kilos de peso. Hoy, un ejemplar adulto cabe sin problemas en un plato, y desde 2019 su pesca está prohibida debido al colapso de la población. Esta semana, un nuevo