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Con el propósito de evaluar la dimensión del derrame de petróleo en la playa Las Capullanas, en Piura, y asistir a los pescadores artesanales de la zona, el Ministerio de la Producción (Produce) viene desplegando, desde ayer 21 de diciembre, una serie de

El calamar de Humboldt (Dosidicus gigas), conocido popularmente como pota, es una de las especies más importantes del mundo para la pesca comercial. En Perú, representa uno de los insumos más importantes para los ceviches.

El primer cargamento directo de productos peruanos enviados desde el recientemente inaugurado puerto de Chancay llegará este miércoles a la megalópolis oriental china de Shanghái, informa el diario oficial Global Times.

Sonia Medina, presidenta de la Asociación de Comerciantes Mayoristas de Productos Hidrobiológicos San Pedro Pescador, afirmó que el precio de la pota por kilo sigue siendo de S/ 20.

El ser humano pesca desde el Paleolítico Superior (hace unos 40.000 años), pero nunca se había pescado tanto como en la actualidad. España, en concreto, es el país de la Unión Europea que captura más kilos de pescado y marisco en sus costas (16% del total de Europa)

Con este propósito, la Pesquera Zuar, respaldada por el financiamiento del Programa ProInnóvate del Ministerio de la Producción, ha desarrollado cuatro innovadoras preparaciones a base de manto y tentáculos de pota: cau cau de pota, tuco de pota, arroz con pota y picante de pota.

La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), capacitó a más de 30 supervisores de planta y almacenes del Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria

En el mundo se producen aproximadamente 6 millones de toneladas de harina y 1,2 millones de toneladas de aceite de pescado, según el último informe SOFIA de la FAO. De este total, cerca del 27% de la harina y el 47% del aceite provienen del

Arribaron más de 6 buques, en su mayoría pertenecientes a la flota pesquera china, a las cercanías de la Zona Económica Exclusiva (ZEE) de Argentina, y se espera que la cifra supere los 500 a finales de enero, concentrándose principalmente en la Milla 201. Como

Con el objetivo de diversificar la acuicultura y fortalecer la economía de las comunidades costeras, el Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (FONDEPES), lidera desde hace más de cinco años el cultivo de