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Durante las recientes vacaciones, la plaza Phu Yen (barrio Tuy Hoa) atrajo a un gran número de lugareños y turistas que participaron en el programa " Dak Lak Tuna: La quintaesencia de la pesca dorada". El punto culminante del programa fue la demostración en vivo
Perú - Madres de hierro
08/05/2026Jannet, madre y padre para sus hijos, mujer luchadora; sus días empiezan muy temprano por la mañana preparando el desayuno, alistando a sus niños y acompañándolos al colegio. Al regreso, para en el mercado para recoger los ingredientes para preparar el
Perú - Pesca industrial enfrenta su peor temporada mientras el Congreso impulsa nuevas prohibiciones
08/05/2026La pesca industrial se encamina a su peor temporada. La campaña inició el 9 de abril y, 18 días después, fue suspendida temporalmente por el Ministerio de la Producción (Produce) debido a la presencia de juveniles.
El Niño ya impacta la pesca peruana. Según el Instituto del Mar del Perú (Imarpe), en condiciones normales el mar peruano presenta una alta disponibilidad de recursos gracias al afloramiento de aguas ricas en nutrientes, lo que favorece la presencia de
El Pleno del Congreso de la República aprobó, por unanimidad (96 votos) el dictamen que declara de interés nacional la construcción de un Centro de Investigación Científica del Instituto del Mar del Perú (Imarpe) en el distrito de Santiago de Cao, provincia de
El pasado martes 5 de mayo, alrededor de las 18:00 horas, se registró una varazón inusual de pota (Dosidicus gigas) en el litoral de Matarani, región Arequipa. El evento ocurrió en un tramo de aproximadamente 130 metros de la costa, entre las instalaciones de
El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) publicó la “Guía de actuación frente a reportes de fauna silvestre marino-costera en playas”, un documento técnico que establece procedimientos para atender casos de animales varados o hallados en
El problema es extensible a buena parte del pescado fresco: el consumo de productos de la pesca y de la acuicultura en España ha caído casi un 35% en la última década. Pero la situación es muy desigual entre especies. Y especialmente dramática en lo que
La ausencia de caballa en el mercado de Piura refleja un escenario de escasez acompañado por el incremento de precios en diversas especies. Productos como cachema, jurel y bonito registran alzas, lo cual impacta directamente en el presupuesto de las amas de casa.
Aunque para muchos una lata de sardinas es un producto simple y cotidiano, detrás de este alimento clásico se esconde un mundo de tradiciones, secretos y curiosidades que pocos conocen. Así quedó demostrado en la octava edición del congreso Encuentro de los